留意以下份量可供多人食用.
如果你想弄一人份量, 只要把材料除四便可.
材料:
- 芒果四隻
- 芒果味啫喱粉四包
- 兩飯碗熱開水
- 兩飯碗冷開水
- 一公升Devondale Full Cream Milk (這牌子的效果是最好的.)
方法:
1. 把牛奶放入雪櫃, 雪凍待用.
2. 把啫喱粉和兩碗熱開水混和. 當啫喱粉差不多溶解時, 加入兩碗冷開水
3. 芒果去肉, 切粒.
4. 啫喱溶液完全冷卻, 加入芒果粒.
5. 加入牛奶
6. 把布甸溶液分到啫喱或小盤, 放入雪櫃至凝結
7. 開餐!
